Отглеждането на храна при високи температури с малко вода е много често за израелските производители.
„Ето защо производителите по целия свят могат да използват своите решения, за да се адаптират към по-топлите метеорологични условия“, каза наскоро Дейвид Силвърман, съветник на министерството на земеделието на Израел, на уеб семинар миналата седмица, където израелски компании представиха своите парникови технологии.
„Въпреки малкия си размер, Израел разполага с голямо количество земеделски и градинарски изследователски институции. С нашата разнообразна топография и климатични зони, ние успяваме да поддържаме интензивно отглеждане в пустинята. "
Според Дейвид решението трябва да бъде тройно: генетика, разработване на устойчиви сортове, миграция, избор на правилната зона за отглеждане на определени култури и внедряване на технология. Получаването на знания за тези израелски технологии и решения за отглеждане беше целта на уебинара Greenhouse Technologies, организиран от Министерството на външната търговия на Израел в Холандия. По време на уебинара израелски компании представиха своите решения за отглеждане в суров климат.
Ziv Shaked от DryGair представиха своето решение за намаляване на влажността в оранжериите. Тъй като патогените и гъбичките виреят във влажен въздух, важно е да намалите влажността. Освен това влажността и енергията вървят ръка за ръка.
Разтворът DryGair абсорбира вода от въздуха, която се кондензира вътре в машината. Това осигурява циркулация на въздуха в оранжерията, където въздухът също се охлажда и се създава хомогенен климат.
В Холандия DryGair работи съвместно с Royal Brinkman, за да предостави на производителите това решение. Водата, събрана в машината, по-късно може да се използва за напояване.
Итамар Цизелинг от MetoMotion обсъди глобалния недостиг на работна ръка в градинарския сектор. За да се справи с този недостиг, компанията е разработила система за намаляване на разходите за труд. Роботизираният работник в оранжерията (GRoW) е автономно устройство с две роботизирани рамена, система за 3D зрение и система от камери, с които могат да се наблюдават посевите. Роботизираните оръжия събират събраните продукти, поставят ги на бягаща пътека, след което се опаковат и транспортират.
Благодарение на камерата, GRoW може да прибира и през нощта. „Финансовата стойност на GRoW е огромна и времето за изплащане е по-малко от 2 години, като същевременно се спестяват 80% от труда, което позволява на производителите да се фокусират върху своя продукт, а не върху разчитането на труда“, заключи Итамар.
Тал Маор от Виридикс отбеляза, че е трудно да се разбере от какво всъщност се нуждаят културите. Затова те са разработили инструмент за анализ на събрани данни с помощта на изкуствен корен.
„С подходящите инструменти производителите могат да контролират напояването по прост и ефективен начин“, каза Тал. Изкуственият корен, базиран на слънчева енергия, може да остане в земята в продължение на години и може да се използва както на открито, така и в оранжерии. „Всички съответни данни могат да бъдат намерени на една платформа за всеки тип култури и напоителна система. Резултатите са трудни за тълкуване от всеки производител. Ето защо можем да свържем системата със система за контрол на напояването, създавайки автономно решение за напояване, без хардуерът в оранжерията да бъде заменен. "
Израел е известен със своите системи за капково напояване. Въпреки това, Erez Gold от Thermo Siv представи иновативно зелено отоплително решение, което може да се нарече и отоплителния еквивалент на капковото напояване. Техният продукт е прежда с покритие, която може да се нагрява и осигурява точно нагряване близо до реколтата. Материалът може да се използва за отопление на корените или за вертикално поставяне до растенията. Интересно е да се види, че този материал се използва и в автомобилния сектор. Има много предимства за сътрудничеството между секторите.
Лиор Хеселс от GrowPonics обсъдиха съвсем различен проблем: макар и субстрат производители предпочитат да използват органични торове, това често не е достатъчно за техните култури, според производителя, който използва интелигентно бактериите.
Компанията е започнала да имитира производствения процес на химически торове, но по естествен начин. Бактериите се използват за абсорбиране на азот от въздуха и превръщането му в амоняк, тъй като растенията не могат да абсорбират азота от въздуха.
Хагай Палевски от Agam Greenhouse Energy Systems изтъкна опасностите от излишната влажност в оранжериите, която причинява разпространението на мухъл, мухъл и други патогени. Вентилираният преобразувател на латентна топлина абсорбира въздуха чрез солен разтвор и след това го филтрира. По този начин оранжерията може да се затвори и да се спести енергия. Също така, температурата се регулира, ако е необходимо. Това може както да замени, така и да допълни съществуващите климатични системи в оранжерията.
И накрая, Eytan Heller от Arugga AI Farming говори за недостига на работна ръка като основен проблем в градинарството. Ето защо Arugga е разработил автономен почвен робот за обработка и мониторинг на всяко растение в оранжерията. Те се фокусираха първо върху доматите и по-специално върху опрашването. Роботът е базиран на AI и имитира опрашване. Разширенията на робота позволяват безконтактно подрязване, откриване на болести и прогнозиране на добива. Тъй като бизнес моделът се основава на лизинг, роботът е по-достъпен за производителите.