По оперативни данни на областните администрации през миналата година републиканските оранжерии са прибрали около 15,000 XNUMX тона домати и краставици в оранжерии.
Тази година Кримският оранжериен комплекс в района на Белогорск е събрал първата реколта от зеленчуци в републиката, малко повече от 460 тона: около 330 тона краставици и около 126 тона домати. Това съобщи министърът на земеделието на Република Крим Андрей Савчук.
„По оперативни данни на областните администрации през миналата година републиканските оранжерийни стопанства са реколтирали около 15,000 2022 тона домати и краставици в оранжерии. През 40 г. малко повече от 95 предприятия са отглеждали зеленчуци в оранжерии. Тази година се планира да се получи реколта не по-малка от нивото от миналата година. Сега прибирането на домати и краставици се извършва само от търговския център Belogorsky, тъй като в производствения процес се използва специална система за осветление - „допълнително осветление“, което позволява продуктите да узряват почти през цялата година. Тук растенията започват да дават плодове 7 дни след засяването на семената и растат на височина до XNUMX метра. В работата на завода се използват съвременни технологии и съвременни технически решения, които се контролират от компютърен център. Например доматите и краставиците се отглеждат на хидропоника в специален субстрат. Благодарение на тази последна тенденция в оранжерийното производство могат да се получат високи добиви от зеленчуци. Напояването на растенията тук е капково с повторно използване на дренаж от хранителен разтвор“, каза Андрей Савчук.
Ръководителят на Министерството на земеделието на Крим също отбеляза, че използването на специализирана секция за разсад в такива оранжерийни комплекси позволява използването на индустриална технология за отглеждане на разсад от зеленчуци. Това се прави, за да се получат висококачествени, еднородни млади растения, да се намали цената им чрез механизиране на процесите на сеитба, поливане и грижи. Разсадът се отглежда с помощта на прогресивни, „умни“ технологии. Микроклиматът, подаването на въглероден диоксид, електрическото осветление, завесите и други процеси се регулират автоматично.
„В оранжерийния комплекс има 2 етапа. Първият разполага с 5 оранжерии с полезна площ над 2.5 хектара. Във втората се отглеждат зеленчуци в 4 оранжерии с площ от 1.75 хектара всяка. През 2021 г. са добити над 5 хил. тона домати. И миналата година тук бяха събрани почти 7 хиляди тона зеленчуци: повече от 3 хиляди тона домати и почти 4 хиляди тона краставици. Няколко години подред оранжерийният комплекс е участник в програми за държавно подпомагане. Така например благодарение на субсидиите през 2020 г. и 2021 г. бяха възстановени разходите за енергия за производството на оранжерийни зеленчуци. А миналата година предприятието получи държавна подкрепа за нова мярка за финансово подпомагане на разходите – „допълнително осветление“ на растенията“, коментира Андрий Савчук.