#Оранжерии #Русия #Селско стопанство #Продоволствена сигурност #Заместване на вноса #Производство на зеленчуци
Оранжерийният бизнес в Русия се очаква да расте през следващите години, движен от заместването на вноса на определени продукти и разширяването на оранжерийните комплекси в региони, където те са необходими за продоволствената сигурност. Общият обем на производството на оранжерийни зеленчуци ще се увеличи до 1.7 милиона тона до 2025 г. Експертите прогнозират активно развитие на оранжерийното зеленчукопроизводство в Русия. Асоциацията „Оранжерии на Русия“ представи тези данни на IV селскостопански форум-изложение „Оранжерийна индустрия – 2023“ през април. Според доклада общата площ на оранжериите в Русия ще достигне 3.28 хиляди хектара до края на 2023 г. и от тези площи ще бъде събрана нова рекордна реколта от 1.58 милиона тона зеленчуци. Асоциацията „Оранжерии на Русия“ прогнозира увеличаване на площта на оранжериите до 3.4 хиляди хектара до 2025 г., увеличение на брутното производство на зеленчуци в зимните оранжерии до 1.7 милиона тона до 2025 г. В същото време всички зеленчуци, внесени в Русия, ще бъдат ще бъдат заменени, като ще се обърне специално внимание на развитието на оранжерийния бизнес в регионите на Далечния изток, където той е ключов компонент за осигуряване на продоволствената сигурност на населението. В момента, според неправителствената организация „Национален съюз на производителите на плодове и зеленчуци“, Русия се осигурява с оранжерийни зеленчуци със 75%, докато останалата четвърт от зеленчуците се внасят. Доматите традиционно се внасят от Азербайджан, а краставиците се доставят от Китай, Беларус и Турция.
Заключение:
Оранжерийната индустрия в Русия се очаква да расте през следващите години, движена от заместването на вноса и разширяването на оранжерийните комплекси в региони, където те са необходими за продоволствената сигурност. Асоциацията „Оранжерии на Русия“ прогнозира увеличаване на площта на оранжериите до 3.4 хиляди хектара до 2025 г., увеличаване на брутното производство на зеленчуци в зимните оранжерии до 1.7 милиона тона до 2025 г. Това ще доведе до замяна на всички вносни зеленчуци и развитие на оранжерийния бизнес в регионите на Далечния изток.