През януари на открито може да е покрито с бяло одеяло, но в Лондонската хранителна банка в наши дни изглежда всичко идва на зелено.
След една година планиране и с дарения от общността, новата оранжерия дава плодове - или в този случай зеленчуци.
„Това е, което лондончани преди няколко години искаха повече от всичко друго, да дарят средства за пресни плодове, пресни продукти и това са направили“, казва Глен Пиърсън от Лондонската хранителна банка. „Така че току-що го изкачихме на различно ниво, за да можем да израстваме и собствени.“
Оранжерията се очаква да отглежда около 15,000 XNUMX растения годишно, което възлиза на около четири тона храна.
През зимните месеци те отглеждат растения със студено време като маруля, спанак и дори къдраво зеле, но след като настъпи лятото, те ще преминат към домати, краставици и плододаващи растения.
Прочетете цялата статия на www.london.ctvnews.ca.