В регионалния конкурс-изложение „Най-добрият продукт на Казахстан — 2022 г.“ в номинацията „Млад предприемач“ победител стана индивидуалният предприемач от Кордайския район на Жамбилска област Азиз Рзаев, който активно се занимава с хидропоника.
Пътят към признанието на регионалното състезание за Азис започна в началото на 2019-2020 г. След това работи като водещ финансов специалист в банковия сектор. След като научих за изпълнението на проекта Bastau Business в региона, реших радикално да променя вида дейност. След като премина успешно обучение в рамките на проекта, той получи сертификат, който му дава възможност да кандидатства за откриване на собствен бизнес.
— Имах желание да работя в областта на селското стопанство — да отглеждам хидропонни фуражи. След като събра информацията, той разработи бизнес план. В този случай ми помогнаха служителите на Камарата на предприемачите „Атамекен“. Доста се консултирах с тях, консултирах се как най-добре да защитим проекта. Вкъщи събрах малки модели, за да разбера какво е хидропонна инсталация. След това реших да кандидатствам за грант за иновации. В представения бизнес проект предварително взех предвид възможните рискове“, спомня си Азиз Рзаев.
След като успешно защити проекта, той получи три милиона тенге. Той се регистрира като индивидуален предприемач - откри IP „Хожагаевич“ и започна активна подготовка за работа. Закупена хидропонна инсталация, способна да произвежда 150 килограма продукти на ден. Освен това той привлече подкрепата на спонсори, които му помогнаха да приведе в изправност помещението, в което е поставена инсталацията.
— Имах малко складово помещение, но в него нямаше нито вода, нито светлина. Инвеститорите са отделили пари. Самият аз също инвестирах лични средства в размер на 3.5 милиона тенге. В резултат на това ми отне около 4.3 милиона само за подготовка на помещенията и закупуване на инсталацията. Направих изолация на склада, пробих кладенец. В бъдеще работата беше извършена в тестов режим за два месеца. Всяка техника трябва да се овладее, да се разбере принципът на нейното действие. Трябваше да се настрои поливането, осветлението, да се настрои работата на вентилационните и изпускателните системи“, каза Азис.
Младият предприемач решава да отглежда пшеница и ечемик и през 2021 г. се опитва да вземе първата реколта. Тогава за първи път се натъкна на проблеми. През първия месец добивът беше нисък, кълновете започнаха да плесенясват. Той се обади във фирмата, от която закупи оборудването. Както се оказа, проблемът беше в самото зърно или по-скоро в ниското му качество. Първоначално пшеницата за покълване на кълнове беше закупена в северната част на страната, но процесът не даде правилния резултат - не се образува хидропонен килим. След това беше решено да се използват местни сортове. По това време самият процес на отглеждане беше коригиран.
— Имам 20-тонен изолиран контейнер. Вътре има поливни системи, фито осветление, климатизация. Температурата варира от +18 до +19.5 градуса и се поддържа автоматично. Ако се повиши, да речем, с два градуса, тогава няма да можем да съберем количеството реколта, което първоначално трябва да се получи. В момента добивът от едно растение е средно от 150 до 190 килограма на ден. Процесът е цикличен. Устройството се зарежда в рамките на една седмица, — казва предприемачът.
Покълнали продукти — зелен хидропонен фураж — се доставят на две местни ферми. Единият от тях се занимава с отглеждане на млечни крави, другият - коне и говеда.
След като научи, че в областния център ще се проведе конкурс-изложба „Най-добрият продукт на Казахстан — 2022“, Азиз Рзаев твърдо реши да опита късмета си.
— Исках да участвам в състезанието преди всичко, за да мотивирам селските младежи, да покажа с работата си, че не е нужно да спираш на едно място, важно е да се развиваш, — споделя Азис. – Двама души работят с мен. Дори чрез изпълнение на малки проекти можете да постигнете голям успех. Ако държавата подкрепя, трябва да използвате предоставените възможности.
Днес производството на хидропонни фуражи е достигнало пълен капацитет. След като постигна една цел, Азиз Рзаев си постави друга: трябва да се разширим. Речено-сторено. В края на декември миналата година той спечели президентска субсидия в размер на три милиона тенге. С тези средства събрах още една инсталация. Като цяло рентабилността на проекта е около 23-25 процента. Според изчисленията на предприемача, при липса на негативни фактори, той ще се изплати след две години и половина.
И Азиз Рзаев споделя опита си с други. Няколко пъти води занятия в Кордайския земеделски техникум.
В бъдеще младият предприемач възнамерява да овладее технологията witgrass - производството на сок от покълнали пшенични зародиши. Сокът съдържа редица витамини, микро- и макроелементи, ензими и аминокиселини, необходими на човека. Докато проектът е на етап идеи, но ако всичко върви по план, Азис ще създаде производство на този тип продукт в обозримо бъдеще.
Припомнете си, че на 8 октомври 2022 г. републиканският конкурс-изложение „Най-добрият продукт на Казахстан“ ще се проведе в столицата на адрес: Астана, авеню Мангилик Ел, 53/1 в Международния изложбен център ЕКСПО. Работното време на изложбата е от 10.00 до 18.00 часа.
Източник: https://atameken.kz/