Местните сортове семена са от ключово значение за опазването на генетичното разнообразие на културите, според производителите на семена от остров. Metchosin Farm почиства и спасява около 120 различни сорта семена през този сезон, всички местно отглеждани, открито опрашени сортове наследствена реликва.
„Правим доста широка гама от семена, така че имаме вашите обичайни зеленчуци като моркови, цвекло, краставици, чушки, марули“, каза Фиона Хамърсли Чембърс от Metchosin Farm. „След това правим билки, а също и доста местни растения, особено горски плодове. За да помогне на фермата в процеса на почистване и запазване на семената, FarmFolk CityFolk се отбива със своя мобилен почистващ препарат за семена.
„Създаден е, за да помогне на производителите на семена да почистват семената си по-ефективно“, каза Сири ван Груен, координатор на програмата за сигурност на семената на BC на организацията. „Голяма бариера за много производители на семена в цялата провинция нямат оборудване за ефективно обработване на семената им.“ Мобилната машина за почистване на семена – с обиколката си за 2021 г., финансирана от Министерството на земеделието – е оборудвана с вършачка, съветник за семена и различни сита и машинки за подстригване.
Metchosin Farm отглежда около 260 различни сорта семена и причината за това, казва Хамърсли Чембърс, е проста. „Няма продоволствена сигурност без сигурност на семената.“
Прочетете цялата статия на адрес www.cheknews.ca.