Blue Water Farms е базирано в Минесота стартиращо предприятие с план за използване на технология за рециркулиращи системи за аквакултури, известна като RAS, за производство на орехи и растителни продукти.
Компанията планира да експлоатира люпилня, резервоари за риба, докато растат и съоръжения за преработка, както и аквапонна операция, която произвежда маруля, ягоди, чери домати, билки и други продукти.
Кларънс Бишоф е основател и главен изпълнителен директор на Blue Water Farms, както и основател и президент на Асоциацията за аквакултури в Минесота.
„Имаме щастието, че с Blue Water Farms успяхме да организираме прекрасен екип от хора“, каза Бишоф. „Имаме учени и инженери, бизнес експерти от различни видове и всички сме готови да работим, за да усъвършенстваме нашия бизнес план и след това да съберем капитала, необходим за изпълнението на плановете.“
Bischoff, който иска съоръженията за Blue Water Farms да бъдат в Ред Уинг, Минесота, заяви, че за да увеличи финансовата жизнеспособност, компанията също така иска да използва най-добре своите отпадъци от съоръженията. Водата от растението и люпилнята е богата на хранителни вещества, поради което може да се използва за отглеждане на растения.
„Това наистина е в съответствие с принципите за устойчивост, които са съществена част от нашата компания“, каза той.
Прочетете цялата статия на www.brainerdispatch.com.