Wijnen Square Crops работи с Grodan от средата на 1990-те години на миналия век и преди две години избра Върховната постелка за всичките им чушки. Мениджърът на културите Джеу Рутен обяснява как плочата поддържа генералната стратегия за отглеждане на компанията и защо плочата е толкова надеждна по време на непредсказуемия сезон на реколтата.
Компанията, известна сега като Wijnen Square Crops, е основана през 1978 г. от Jac и Mia Wijnen. С Питър Вийнен, един от техните синове, начело, това е истински семеен бизнес и до днес. Той и неговият мениджърски екип управляват два обекта: терен от 18 хектара в Егхел, където се отглеждат краставици и мини краставици, и обект „Калифорния“ в Грубенворст. Там компанията произвежда червени и жълти чушки, които се продават на водещи търговци на храни в Европа чрез кооперацията на производителите на Harvest House.
Калифорния е построена през 2009 г. и се състои от три оранжерии с около 11 хектара всяка. Мениджърът по култивиране Jeu Rutten работи за компанията повече от 15 години и ръководи съвместно дейностите в Grubbenvorst, където около сто служители работят в оранжериите през високия сезон.
Перфектен баланс на влагата
Wijnen купува младите растения пипер от местна разсадница, когато са на възраст около 45-50 дни. „Разбрахме се, че младите растения се отглеждат в блоковете Grodan Plantop, защото в това може да се създаде перфектен баланс на влагата; те не остават прекалено мокри и не изсъхват бързо и са най-добрият избор в комбинация с подложките на Grodan ”, казва Jeu.
„Работим заедно с Grodan като единствен доставчик на нашите нарастващи медии от средата на 90-те, когато започнахме да отглеждаме чушки, така че с основание можете да наречете това дългосрочна връзка! Преди имах собствена детска стая и след това дори работех с продуктите на Grodan. Гродан има силна репутация и е много надежден партньор. “
Еднакво изпълнение
„Веднага след като блоковете бъдат доставени в началото на декември, ние незабавно ги поставяме върху плочи Grodan на нашите окачени улуци за отглеждане“, обяснява той. „За нас е важно всички плочи в цялата оранжерия да осигуряват еднакви характеристики, така че да можем да контролираме едновременно всички растения. Всяка плоча трябва да реагира еднакво и да бъде еднакво влажна и / или суха, което е много важно при толкова голяма обработваема площ. Продуктите на Grodan гарантират еднаквост и управляемост. "
Преди около три години GroSens Sensors бяха инсталирани в една от трите оранжерии в Калифорния, за да се тества каква добавена стойност ще има това за наблюдение. Jeu казва: „Голямо предимство за нас е, че сензорите са безжични, което означава, че те могат лесно да бъдат премествани, за да се измерват условията в различните части на оранжерията. Вероятно в крайна сметка ще използваме тази система и в трите оранжерии в Grubbenvorst. “
Той е доволен и от подкрепата, която получава от Гродан: „Техният технически съветник обикновено посещава няколко пъти в годината и често сме в контакт между тях.“
Превключете на Supreme
Това е третата поредна година, когато Wijnen използва Supreme mat. „Чухме много положителни коментари за тази плоча от други производители и като компания винаги сме отворени да изпробваме нови продукти и разработки, поради което преминахме към Върховната плоча за всички 32 хектара в Grubbenvorst“, обяснява Jeu нагоре. „Здравословната коренна зона е от съществено значение за осигуряване на добра жизненост на растенията през сезона. Като цяло забелязахме, че върховната постелка подпомага по-добре развитието на корените; растенията имат много хубави бели корени и те са разпределени равномерно по цялата плоча, а не само отстрани. "
По-добро пасване в улуците
Едно от големите предимства на 10 см широката постелка Supreme е, че се вписва добре в улуците на Wijnen. „Тъй като плочата е по-тясна, повече кислород може да циркулира около нея и водата може да изтече по-лесно, като и двете допринасят за силна коренна зона. Дори мисля, че имахме по-малко проблеми с Fusarium през последните две години поради това “, казва той.
С височина от 10 см, постелката Supreme също е много по-висока от подложката от 7.5 см, която преди се използваше в Wijnen. „Това работи наистина добре във връзка с нашата система за поливане, която е доста бавна, 100 кубика може да отнеме толкова дълго, колкото 5 или 6 минути, което означава, че се възползваме максимално от почти 100% от плочата. Водата се разпространява много по-равномерно около корените и е също толкова влажна между растенията, колкото и директно под растенията “, казва Jeu.
Подкрепа за генеративен контрол
Той обяснява, че в Wijnen се стремят към много активен, генеративен контрол на културите: „Не се страхуваме да създадем по-агресивен климат с температурата и да накараме растенията да работят малко по-усилено, а Върховната плоча подкрепя тази стратегия. Вече можем да даваме на растенията допълнително капково, например до 6 ч. Вместо до 5 ч., Тъй като процесът на накисване върви по-бързо през нощта и излишната вода може да изтече по-лесно. “
„В допълнение, по-добрият дренаж ни дава повече свобода да стимулираме слагането на плодове чрез увеличаване на ЕС, тъй като плочата може да се изплакне по-бързо от преди, дори с нашата система за бавно капково изтичане. Реактивната природа на Върховната плоча ни дава по-голям контрол както върху ЕК, така и върху поливането “, продължава той.
Добре дошли надеждност
„Занимавам се с този бизнес от 45 години, но в началото на един вегетационен сезон все още не знам как точно ще протече. Има толкова много непредсказуеми фактори, като времето и болестите, така че трябва да останем фокусирани през цялата година “, добавя Jeu. „Върховната плоча ни дава малко надеждност, която е толкова добре дошла по време на забързаните темпове на една растяща година и безспорно е важна част от формулата за висок добив на висококачествени чушки“, заключава той.
За повече информация:
Гродан
www.grodan.nl