„Направихме това, тъй като има площ, която се разраства, големите магазини искат да отглеждат микрозелени, но те също трябва да я събират.
„Пандемията изобщо не ни е забавила. Аз съм предприемач и видях възможност на пазара за вертикално земеделие, защото се отглеждат много листни зеленчуци “, казва Робърт Бенер, главен изпълнителен директор на Hamill Group. Предстоящият пазар може да отвори друга врата за Хамил. „Имаме няколко страхотни инженери, затова проектирахме прилично оборудване и в крайна сметка го изградихме, за да видим къде ще ни отведе. Което наистина ни накара да преминем към вертикално земеделие в крайна сметка “, заявява Робърт.
Ръчен труд
Комбайнът на Хамил отнема осем на десет тави в минута, но според Робърт, на ръка, отнема две минути, за да отреже тава. Той добавя: „Все пак световен проблем е трудът. Вертикалното земеделие е трудоемко, тъй като използването на ножици отнема твърде много време. Има малък прозорец, за да изведете продукта си и ако хората не се появят, как ще излезете от системата? “
Робърт Бенър, главен изпълнителен директор
Робърт казва, че целта на Хамил е да проектира малък комбайн, който да се побере на маса, да изреже една тава. „Направихме това, тъй като има площ, която се разраства, големите магазини искат да отглеждат микрозелени, но те също трябва да я събират. Те ми показаха как изглеждаше производството на храни през 2050 г. Тези огромни компании смятат, че трябва да сме на прав път, но индустрията расте. “
Рентабилен
Hamill е рентабилен, за да отговори на тази нужда от растяща среда или в аквапоника, и в оранжерия, и т.н. „Ние не сме ограничени от какъвто и да е отглеждащ се тип и от нуждата на някой производител. Най-големите американски компании имат нашите комбайни и те все още искат повече. Те са разглеждали други неща, които бихме могли да проектираме за тях. В момента приемаме различни системи и прилагаме технологии и техники. Уверете се, че тавите са в правилната среда за отглеждане и създават уникален капацитет за нарастване. "
„Преди три години при нас се обърна оранжерий и ни помолиха да изградим машина, която да реже микрозелените“, казва Робърт. „В крайна сметка проектирахме първата машина за рязане на микрозелени за него. След като машината беше доставена, около нея имаше много шум и тя излетя като луда. " В рамките на една година Hamill изпраща кораби по целия свят и започва да произвежда машини за рязане на микрозелени растения. В крайна сметка компанията се обнови до различни тави и трябваше да отговори на нуждите на клиента.
Произхождащ от 1948 г. в Ниагарския водопад, Hamills предоставя оборудване за събиране на реколтата за иновации, проектиране на ферми и пълни производствени мощности като доставчик от край до край. Компанията предлага цялостни системи за биологично и небиологично производство, което означава цялостен дизайн по поръчка за всеки бюджет. „Определено се наслаждаваме на пътуването, тъй като нашите комбайни са подобрени толкова добре през годините. По-късно проектирахме персонализирана линия от засяващата стая до конвейера, включително 24-футов асансьор до комбайна. До това ние проектирахме свои собствени тави поради горната и долната разлика в същите конвейери.
От микрозелени до листни зеленчуци
Според Робърт Хамил се превръща в една от малкото компании, които имат много знания, нараства. Някои имат познания само за системи и ние вече имаме опита на много машини, които сме изградили в миналото. „Можем да им предложим нашите съвети въз основа на дългогодишен опит и да отговорим на предизвикателствата.“
След като пресните продукти се отглеждат от ферма, Хамил започва да проектира системата, тъй като има няколко продукта, с които да работите. Продуктът се тества и се правят измервания, за да се види кое работи най-добре на машините. „Можете ли да си представите предизвикателствата, като преминете от микрозелени до маруля? Така че тук има някои големи предизвикателства. Едно предизвикателство, което имаме, е да отрежем пълна глава маруля. По отношение на това можем да го отрежем, но когато е, то иска да падне, например “, казва Робърт.
Проект в град
Хамил е част от В градските ферми проект в сътрудничество с няколко компании. Проектът изгражда около 10 различни сгради в щатите. „Проектираме цялата производствена страна на нещата, за да можем да поставим оборудването си в сградата. Някои производители не мислят какво има около всички производствени тави. Огромен разход е да се движим с нещата и нашата работа е да правим това, тъй като е част от работата, след като го изградим.
В City Farms иска да осигури заетост на хората с неразвити хора. Робърт казва, че проектирането на оборудване е достатъчно автоматизирано, но което все още може да се използва от хора в определени области. „Знаем достатъчно за повторението на тавите и можем да поставим автоматизация, където е необходимо. Определено се наслаждаваме на пътуването, тъй като нашите комбайни са подобрени толкова добре през годините. По-късно проектирахме персонализирана линия от засяващата стая до конвейера, включително 24-футов асансьор до комбайна. Другото страхотно In City е, че е изцяло ново строителство, затова проектираме и изграждаме фермата, но не се опитваме да свършим цялата работа сами “, заявява Робърт.
За повече информация:
Hamill APS
Робърт Бенър, главен изпълнителен директор
bob.benner@hamillaps.com
www.hamillaps.com