Размножителната компания De Kemp в Метерик, Северен Лимбург, прави всичко възможно, за да отгледа изходен материал без болести. „Подготвителна година“ с Tagetes или японски овес се превърна в стандарт, като се работи много с компост, каменно брашно и разнообразни микроелементи. „Ние се стремим към устойчиво и еластично отглеждане с възможно най-чистия старт“, обяснява Мартин де Клайн, отговорен за защитата и оплождането на културите, обяснява курса на компанията в Strawberry Courier на Bayer.
Средата на май е и слънцето едва се появява от няколко седмици. И температурата не се е повишавала над 15 градуса от дни. „Не, нещата не вървят толкова бързо на терена и в оранжерията. Мисля, че изоставаме със седмица или две в растежа. Но о, добре, с малко хубаво време, което скоро ще бъде изпреварено “, казва Мартин де Клайн, докато обсъжда началото на сезона със съветника Хенк Ритер ван Мертенс.
Ritter също не вижда неблагоприятни ефекти от бавния старт. „Не бива да сравняваме всичко с предишни години. Тогава беше много сухо, но сега сме доста близо до нормалното. "
Според двамата мъже все още няма много притеснения по отношение на болестите и вредителите. „Единствената грижа, която имаме сега, е щетите от вятъра, причинени от размахването на фолиото“, казва Де Клайн. „Това може да бъде входна точка за болести. Следователно през следващите дни е особено важно да се обърне внимание и да се работи при възможно най-сухи условия. “
Фокусиране върху устойчивите култури
Де Кемп се опитва да се съсредоточи възможно най-много върху устойчив метод на отглеждане с устойчиви култури. Например, около 50 хектара земя се подготвят годишно за размножаване през следващата година. През тази „подготвителна година“ почвата получава максимално внимание.
В допълнение към сложното торене с органичен тор, компост и скално брашно се засяват и Tagetes или японски овес, за да се поддържат нематоди (P. Penetrans) под контрол. Според Де Клайн тези препарати все повече се изплащат в размножителните култури. „Забелязваме, че нашите култури са по-силни, по-устойчиви на болести и вредители. Това означава, че можем да направим стъпка назад стъпка по стъпка в използването на химията. Това не е самоцел за нас, но е начин да бъдем подготвени за бъдещето с все по-малко химикали. "
Де Клайн казва, че научава много от биологичното отглеждане, което става все по-важна част от компанията. „Следователно ние сме още по-наясно с почвата от преди. От една страна, това е много непокорен въпрос, но в същото време и много хубаво предизвикателство! "
Започването с възможно най-чистия изходен материал също има висок приоритет в компанията. De Klein обяснява, че около 50 растения от всички 15 култивирани ягодови сорта са избрани и отглеждани и по-нататък размножавани като основен материал в оранжерии без въшки. Това води до около 20,000 XNUMX „безупречни“ растения от сорт.
„Химия все още е крайно необходима“
Въпреки че, според Де Клайн, „много вече може да се направи без химия“, той подчертава, че конвенционалното размножаване все още не може без химия. Това отчасти се дължи на сортовия диапазон - при който характеристики като производство и качество (засега) имат по-голяма тежест, отколкото устойчивост на болести и вредители. Друг фактор е, че при конвенционалното отглеждане се изискват по-високи изисквания към изходния материал. Макар че загубата от „няколко процента“ все още е приемлива за органичен посадъчен материал, конвенционално произведените растения трябва да са 100% добри, знае Мартин.
Болест, за която все още са много необходими химични агенти, е Phytophthora. „Заедно с брашнестата мана и паяк, Phytophthora е едно от най-важните заболявания при отглеждането и размножаването на ягоди. Само брашнестата мана и паяковите акари обикновено могат да се справят с настоящата гама от продукти, докато борбата с късната болест става все по-трудна през последните години. чувствителни сортове като Malling Centenary, Malling Allure, Polka и Sonata, е трудно да се поддържа гъбата под достатъчен контрол ”, обяснява настоящата ситуация съветникът Ritter.
За повече информация:
Стефан ван Хайст
Bayer Crop Science
www.agro.bayer.nl