Селското стопанство в контролирана среда (CEA) наскоро се сблъска с неуспехи, включително фалити и масови съкращения. Въпреки това, Little Leaf Farms, производител на оранжерии, базиран в Девънс, Масачузетс, процъфтява и се очаква да достигне 100 милиона долара продажби през 2023 г. Компанията запази лидерската си позиция в сегмента CEA, с почти двойно по-високи продажби от Марка No2 CEA. Little Leaf Farms има амбициозна цел за разширяване от 100 акра под стъкло до 2026 г. и компанията казва, че е на път да я постигне.
Според основателя и главен изпълнителен директор на Little Leaf Farms Пол Селю, успехът на компанията може да се дължи на фокуса й върху земеделието. В интервю за The Packer Sellew подчерта, че те не са технологична компания, а земеделска компания. Little Leaf Farms определя бизнеса си по ясен начин: като производител, пакетиращ и търговец на маркова храна. Успехът на компанията се крие в нейните продукти, операции и удовлетвореност на клиентите.
Little Leaf Farms, американска компания за селско стопанство в контролирана среда (CEA), променя играта на зеленолистния пазар със своя иновативен подход. Little Leaf Farms използва оранжерийна технология за отглеждане на бейби листна маруля, която се доставя в рамките на 24-часов прозорец до партньорите на дребно. За разлика от вертикалните ферми, които елиминират използването на слънцето, Little Leaf Farms използва допълнителни светлини за отглеждане през есента, зимата и пролетта, за да допълни слънчевата светлина. С планове да утрои производствения си капацитет, Little Leaf Farms е на път да постигне целта си от над 100 милиона долара продажби тази година.
Според главния изпълнителен директор на Little Leaf Farms, Пол Селю, ключът към успеха на компанията е нейният фокус върху конкретен пазар. За разлика от други оператори на оранжерии, които отглеждат традиционни култури като домати и чушки, Little Leaf Farms се фокусира единствено върху бейби листната салата, нововъзникваща култура, която все още не се отглежда широко. Това позволява на компанията да се диференцира на претъпкан пазар и да изгради отношения на доверие със своите клиенти.
Подходът на Little Leaf Farms за отглеждане на маруля също е по-устойчив и екологичен от традиционната маруля, отглеждана на полето. Чрез използването на парникови технологии и допълнителни светлини за отглеждане, компанията е в състояние да осигури надежден, безплатен ресурс за отглеждане на растения, като същевременно намалява въглеродните емисии. Освен това, ангажиментът на компанията да доставя прясна, висококачествена маруля в рамките на 24-часов прозорец елиминира необходимостта от транспортиране на маруля на хиляди мили, намалявайки въздействието на корабоплаването върху околната среда.
Въпреки предимствата на технологията CEA, Sellew признава, че земеделието е труден бизнес, който изисква най-добрата технология и най-добрите хора. Въпреки това, той е развълнуван от бъдещето на Little Leaf Farms и потенциала за високотехнологични оранжерийни операции за трансформиране на зеленолистния пазар. С планове за разширяване надолу по източното крайбрежие на Съединените щати, Little Leaf Farms е готова да продължи своя растеж и успех през идните години.
Подходът на Little Leaf Farms за отглеждане на бейби листна маруля с помощта на високотехнологични оранжерии и допълнителни светлини за отглеждане трансформира пазара на зелени листа. Като се фокусира върху конкретен пазар и се ангажира да доставя прясна, висококачествена маруля в рамките на 24-часов прозорец, Little Leaf Farms изгражда отношения на доверие със своите клиенти и се отличава от конкурентите. С планове за разширяване и утрояване на производствения си капацитет, Little Leaf Farms е в добра позиция да постигне целта си от над 100 милиона долара продажби през тази година и да революционизира начина, по който отглеждаме и консумираме листни зеленчуци.