#GreenhouseFarming #AgriculturalEconomics #StateAid #VegetablePrices #SustainableAgriculture #FarmingChallenges
В последните дискусии с Веселин Велеве, който управлява ферма за оранжерийни зеленчуци с площ от 50 хектара, излязоха наяве опасенията за нарастващите производствени разходи и задаващия се скок на цените на оранжерийните зеленчуци след Нова година. Тази година решението за засяване на семената в средата на януари, за разлика от обичайната средата на декември, има за цел да ограничи разходите.
Veleve подчертава необходимостта от стратегическо рационализиране на производството, минимизиране на рисковете и оптимизиране на ресурсите, особено съсредоточавайки се върху разходите за отопление, които съставляват значителна част от оперативните разходи на оранжерията. В неговата оранжерия разходите за отопление са от 12,000 20,000 до XNUMX XNUMX лв. на декар. Търсейки решения, Велеве изразява надежда за държавна помощ, особено за справяне с предизвикателствата, свързани с отоплението, пред които е изправен браншът, съобщава БНТ.
„Това не е само една форма на помощ, от която се нуждаем; трябва да има няколко форми. Получихме малко и сега се надяваме да получим подкрепа и за отопление“, добавя Велеве.
Имайки предвид множеството разходи, прогнозите показват, че цените на краставиците и доматите ще станат свидетели на значително увеличение през следващата година.
И доматите, и краставиците вероятно ще минат 5-6 лв., прогнозира Велеве.
Крайният потребител може да очаква още поскъпвания, като се очаква зеленчуците от новата реколта да достигнат до 8 лв. за килограм.
Производителите на оранжерийни зеленчуци се борят с предизвикателна икономическа среда, белязана от нарастващи производствени разходи и последващ скок в цените на зеленчуците. Стратегическото решение за забавяне на засаждането на семена отразява нуждата на индустрията от иновативни мерки за намаляване на разходите. Държавната помощ, особено за справяне с предизвикателствата, свързани с отоплението, става от решаващо значение за поддържането на тези земеделски предприятия и осигуряването на достъпна продукция за потребителите.