#greenhouse #vegetablemarket #EuropeanUnion #COVID-19 #consumerbehavior #demandpatterns #weatherconditions #ropyields #sustainability #innovation #verticalfarming #precisionagriculture
Пазарът на оранжерийни зеленчуци в Европейския съюз има основен принос за селскостопанския сектор на континента. Скорошните прогнози за пазара обаче бяха поставени под въпрос поради неочаквани пазарни колебания.
Според неотдавнашен доклад пазарът на оранжерийни зеленчуци в ЕС е претърпял неочаквани колебания през изминалата година, което е причинило предишните прогнози за пазара да бъдат неточни. Въпреки че се очакваше пазарът да продължи траекторията си на растеж, пандемията от COVID-19 оказа значително влияние върху пазара с промени в потребителското поведение и моделите на търсене. Освен това метеорологичните условия, особено екстремните горещи вълни, повлияха на добивите и качеството на културите, което доведе до повишаване на цените и намаляване на предлагането.
Въпреки тези предизвикателства все още има възможности за фермерите и земеделските предприятия на пазара на оранжерийни зеленчуци в ЕС. По-специално, има нарастващо търсене на местно отглеждани и устойчиво произведени зеленчуци, които могат да бъдат пазарна ниша за малките и средните предприятия. Освен това технологиите и иновациите, като вертикално земеделие и прецизно земеделие, могат да помогнат за увеличаване на производителността и ефективността, като същевременно намалят въздействието върху околната среда.
Пазарът на оранжерийни зеленчуци в ЕС е изправен пред неочаквани предизвикателства, но все още има възможности за растеж и иновации. Като се информират за най-новите данни и прозрения, фермери, агрономи, селскостопански инженери, собственици на ферми и учени, които работят в селското стопанство, могат да вземат информирани решения за своя бизнес и да допринесат за устойчивото развитие на сектора.