Длъжностни лица от Abegweit First Nation в PEI казват, че една оранжерия в общността ще увеличи продоволствената сигурност, ще насърчи храненето и ще помогне на членовете да научат повече за живота извън земята.
В момента тече строителството на геотермалната оранжерия в открито поле близо до детския център на общността.
Джерард Гулд е директор по здравеопазването в Abegweit First Nation. Той ръководи проекта за оранжерия.
„Мисля, че искаме да насърчим само връзката със земята“, каза Гулд.
„Като се уверим, че не само е от нас и за нас, но също така ще получим това знание и ще го предадем поколение на поколение, за да сме сигурни, че сме в състояние да бъдем самодостатъчни, самоподдържащи се, в нашата собствена общност, която върви напред.“
Гулд каза, че идеята за оранжерия идва от успеха на обществена градина през последните години. Той каза, че някои от децата и младежите в общността наистина са проявили интерес към отглеждането на собствена храна и той се надява, че това ще продължи.
„Те имаха програма, в която бяха ангажирани с обществената градина“, каза Гулд.
„И се надяваме, че това ще продължи с оранжерията през цялата година, така че ще се опитаме да въведем това с по-младо поколение и на по-млада възраст.“
Той каза, че след като строителството приключи — надяваме се до края на юли — диетологът на Здравния център също ще се включи в проекта.
„Това, което се надяваме, че тази оранжерия ще направи, е да разшири ползите от хранителното хранене, като знае точно какво се случва в почвата, какво засаждаме и какво искаме да извлечем от него“, каза Гулд, който очаква проектът да струва между $70,000 80,000 и $XNUMX XNUMX.
Гулд каза, че общността ще търси своята сестринска група Lennox Island First Nation за идеи и насоки за управление на успешна оранжерия.
Lennox Island отвори собствена геотермална оранжерия миналата година и служители там казват, че в крайна сметка са успели да я поддържат работеща целогодишно.
„Бих го нарекъл успех“
„Със сигурност бих го нарекъл успех“, каза Марк Еландс, мениджър в Lennox Island Greenhouse and Gardens.
Той каза, че поради геотермалната отоплителна система студените, издръжливи зеленчуци, които са били засадени през есента, са могли да бъдат събрани през зимата.
През март оранжерията започна да помага за доставянето на 25-30 кутии с храна на членовете на общността всяка седмица.
„Добивите всъщност бяха доста добри – всички го харесват. Много хора намират значителна разлика в качеството“, каза той.
Еландс каза, че се надява да види втора оранжерия, построена в общността през следващата година. Той каза, че най-важното за него е било да гледа как деца берат боб, краставици и моркови и доставят пресните зеленчуци на местните старейшини.
„Беше страхотно просто да видя как децата си цапат ръцете и да разбера откъде идва храната“, каза Еландс.
Източник: https://www.cbc.ca/