Новата оранжерия, построена в стила на 19 век, се превърна в продължение на Big Georgian ресторант.
В Екатеринбург се появи нова оранжерия-ресторант. Изградената до Макаровския мост оранжерия е втората фаза на ресторанта Big Georgian, благодарение на което броят на местата в заведението е увеличен с 80 процента. Според портала E1.RU новата оранжерия е построена почти на същото място, където е била оранжерията на търговеца Иля Симанов през 19 век.
Не беше възможно да се пресъздаде точно копие: не са запазени нито рисунки, нито дори снимки от зимните градини на Симанов, но се знае, че тук са отглеждани най-удивителните растения, включително ананаси. Оранжерията, която ще работи през зимата и лятото, е пресъздадена по примера на имението на князете Чавчаваде, построено по същото време като Екатеринбург, в Цинандали.
Проектът се изпълнява от UMMC-Builder. Директорът на строителната компания Евгений Мордовин подчерта, че е решено да се построи оранжерията в памет на търговеца Симанов, който инвестира много усилия и пари в Екатеринбург. За негова сметка са оформени градина и парк на брега на градското езерце, а улиците са асфалтирани. Оранжерията, в която почиват жителите на града, е любимото дете на Симанов.
Първите гости на ресторанта-оранжерия бяха посрещнати от десетки екзотични растения, включително и донесени специално от Тайланд. Флористичната колекция на оранжерията току-що започна да се оформя и в близко бъдеще тук ще се появят нови уникални цветя, лози и дървета.